Какое количество теплоты необходимо для обращения 400 кг льда взятого при температуре -30 градусов С в пар при температуре кипения?

Требуемое количество теплоты будет включать теплоту, необходимую для:

- нагрева льда до температуры плавления;
- плавления льда в воду;
- нагрева воды до кипения;
- испарения воды (превращения воды в пар)

$Q=C_1m(T_2-T_1)+m\lambda_1+C_2m(T_3-T_2)+m\lambda_2$

где $C_1,\;m,\;T_2,\;T_1,\;\lambda_1,\;C_2,\;T_3,\;\lambda_2$  - удельная теплоемкость льда, масса льда, температура плавления льда, начальная температура льда, удельная теплота плавления льда, удельная теплоемкость воды, температура кипения воды, удельная теплота парообразования воды.

Все "удельные" гуглите, как справочные табличные величины и вместе с исходными данными подставляете в формулу.